28 de Março de 2018

Doces detalhes

Opera Dolce chega à Curitiba investindo em produtos minimalistas com elementos que fazem a diferença Doces que são obras de arte. É isso que a chef pâtissier Patricia Azevedo, idealizadora e proprietária da marca Opera Dolce, oferece aos seus clientes. São bolos, bolachas, cupcakes e outros doces com visual moderno e toques artísticos de tirar o fôlego. Os produtos comercializados desde o ano passado, agora ganharam um espaço lindo na Vila Getúlio, onde a chef conta com uma cozinha para a produção e um espaço para reuniões com clientes. Patricia começou sua história na confeitaria ainda criança, observando sua avó […]
28 de Março de 2018

Cinco pubs com opções vegetarianas em Curitiba

Considerada a capital vegetariana brasileira, bares e pubs da cidade oferecem opções para o público veg Com o aumento da procura por opções vegetarianas e veganas, principalmente na capital paranaense, os famosos pubs e gastrobares da cidade precisaram se adaptar ao novo público. Segundo dados do IBGE de 2012, os habitantes que se declaram vegetarianos ou veganos são responsáveis por mais de 11% da população curitibana. As mais de 220 mil pessoas da capital agora têm motivos de sobra pra comemorar, principalmente os que gostam e não abrem mão das confraternizações e happy hour com os amigos. Confira cinco estabelecimentos […]
27 de Março de 2018

L’Épicerie terá menu especial de Páscoa

Sequência de entrada+prato principal+sobremesa, terá o custo de R$ 96,00 e rolha livre O bistrô francês L’Épicerie estará oferecendo um menu especial de Páscoa na sexta e sábado (almoço e jantar) e no domingo, durante o almoço. O menu será composto de entrada + prato principal + sobremesa e terá o custo de R$ 96,00. A entrada contará com o Bacalhau a Brás, numa releitura francesa desse prato tão tradicional nessa época. Para o prato principal serão duas opções: Filé de pescada amarela, coulis de tomate, tapenade de azeitonas pretas e legumes provençais, ou a Tajine d’agneau, umpernil de cordeiro cozido lentamente em molho […]
27 de Março de 2018

Confeitaria oferece desconto para aniversariantes encomendarem seu bolo

O bolo é uma das escolhas mais importantes na hora de comemorar o aniversário. Os sabores, cores e texturas dão o charme na mesa de uma comemoração Na Special Treat Bakery, os aniversariantes podem encomendar seu bolo montando-o no site, da maneira como preferir, e ainda tem desconto de 10% no valor. Conhecida por produzir doces seguindo receitas tradicionais americanas, a confeitaria também transforma seus sabores de cupcakes em bolos, para tornar as comemorações ainda mais especiais. Chocolate, Red Velvet, baunilha, Kit Kat… as opções de sabores são variadas e o cliente pode montar o seu bolo diretamente no site […]
27 de Março de 2018

A versatilidade do doce de leite

Queridinho pelos brasileiros, o doce está presente em três diferentes sabores da Freddo Gelateria Segundo o relatório do Sistema de Inteligência Setorial (SIS) do Sebrae, o doce de leite é um dos produtos com a melhor aceitação entre os brasileiros, ou seja, quem é que não gosta, não é mesmo? Além disso, o doce é também uma ótima opção para diversificar os negócios no setor lácteo. Sempre à frente, a Freddo Gelateria aproveitou a variedade de tipos do produto e explorou o doce em três sabores de gelatospara compor seu cardápio. Cada um deles possui particularidades, em uma explosão de […]
27 de Março de 2018

Belmond Hotel das Cataratas anuncia novo chef

Menus estão sendo alterados por etapas, o buffet de café da manhã foi o primeiro a receber técnicas do chef Jean-Paul Barbier O Belmond Hotel das Cataratas recebeu o renomado chef peruano Jean-Paul Barbier para ser o responsável pelo novo cardápio do hotel nos setores de alimentos e bebidas. As mudanças começaram pelo café da manhã, que ganhou um toque peruano com ingredientes brasileiros. Essa é a primeira vez que Barbier veio para o Brasil para morar. O chef foi convidado para o Master Series em 2017 e em dezembro do mesmo ano foi chamado para ser o chef do […]
26 de Março de 2018

4 hotéis para levar a família no Arquipélago da Madeira

Conheça ótimas opções de hospedagem para suas próximas férias no destino português Nada melhor do que viajar com a família inteira para curtir férias inesquecíveis. Com opções perfeitas de lazer para viajantes de todas as idades, o Arquipélago da Madeira dá um show nos quesitos beleza natural, patrimônio histórico e atrações turísticas. Sua localização privilegiada proporciona clima ameno e mar quentinho o ano inteiro, o que o torna o lugar perfeito para se divertir com os pequenos. Mas é muito importante que sua estadia tenha uma estrutura completa para atender às necessidades de toda a trupe, como variedade gastronômica, atividades […]
26 de Março de 2018

Casa Alitalia oferece experiência exclusiva para passageiros da companhia

A Alitalia acredita que a viagem começa antes do embarque. Pensando nisso, a companhia criou ambientes extremamente aconchegantes e acolhedores nos aeroportos de Roma, Milão Linate, Milão Malpensa, Veneza e Catânia Esses espaços, chamados Casas Alitalia, foram cuidadosamente pensados para transmitir os verdadeiros valores e características inconfundíveis da excelência italiana. O objetivo é sempre fazer com que os passageiros de todo o mundo se sintam em uma verdadeira casa italiana. Além de ter um lugar para descansar enquanto esperam o seu voo, eles terão uma experiência memorável ainda dentro do aeroporto. O serviço de buffet é inspirado na gastronomia da […]
26 de Março de 2018

Almoço especial de Páscoa no Bourbon Curitiba

Cardápio com mais de 20 opções terá valor de R$98 por pessoa Nada melhor do que celebrar a Páscoa com um delicioso almoço com a família e amigos. Por isso, o Bourbon Curitiba Convention Hotel prepara um almoço especial que contará com Buffet de saladas, pratos quentes e sobremesas, ao todo serão mais de 20 opções. Servido no Tom Espaço Gastronômico, o almoço estará disponível entre 12h e 15h no domingo, 1º de abril, e terá o custo de R$98 por pessoa. Crianças até cinco anos tem cortesia e de 6 a 11 pagam metade. No Buffet de saladas o destaque fica para […]
23 de Março de 2018

Four Seasons Resort at Desroches é inaugurado em ilha exclusiva do arquipélago de Seychelles

O Four Seasons Resort Seychelles, localizado na ilha Desroches, é o mais novo resort de luxo das Ilhas Seychelles O local foi inaugurado este mês e já está de portas abertas para receber os hóspedes. O hotel dispõe de 71 alojamentos, oferecendo uma escolha de bângalos de praia, villas, suites e residências com vários quartos, de decoração rústica e natural e com toque vintage, que lembra a época dos exploradores do século XIX. Todos têm piscina privativa e acesso direto à praia. Desroches é uma ilha que faz parte do grupo Amirantes, de fácil acesso: são apenas 35 minutos de avião […]
23 de Março de 2018

Barbados é considerada a numero 1 no mundo para satisfação de turistas

A ilha de Barbados ultrapassou destinos como as Seychelles, como o primeiro destino em satisfação de seus visitantes, de acordo com o Índice de Satisfação do Destino (DSI) de 2017, uma das referências mais importantes para o turismo mundial Ao longo do ano, mais de 70 mil turistas foram entrevistados em todo o mundo, dando suas opiniões em 20 categorias, incluindo Praias, Hospedagem, Gastronomia e Compras. Barbados teve a maior pontuação mundial, 8.8 / 10 dos 144 países incluídos. O destino também ficou em primeiro lugar na categoria de acomodação, e o melhor na região das Américas, superando as Bermudas […]
22 de Março de 2018

Pousada Maria Bonita, em Fernando de Noronha, é nova integrante do selo SUL Hotels, que seleciona os melhores pequenos hotéis da América Latina

Fernando de Noronha, a ilha mais sedutora do Brasil, acaba de ganhar seu primeiro hotel do selo SUL Hotels A Pousada Maria Bonita, que tem entre seus sócios o ator e empresário Bruno Gagliasso, passa a integrar a grife SUL – abreviatura do inglês Small Unique Lodgings – de curadoria de pequenos empreendimentos hoteleiros independentes da América Latina. Desde que foi inaugurada, em novembro de 2016, a Pousada Maria Bonita é referência de refúgio exclusivo para brasileiros que buscam desfrutar de toda aquela natureza espetacular da ilha em um ambiente que mistura o rústico com o contemporâneo. Com a adesão ao selo SUL Hotels, a Maria Bonita passa […]
22 de Março de 2018

Gastronomix 2018 apresenta sua receita de sucesso durante comemoração do 10º aniversário

Grandes nomes da cena gastronômica se reúnem em Curitiba nos dias 07 e 08 de abril para celebrar o 10º aniversário da quermesse da alta gastronomia mais popular do país. Durante o evento mais saboroso do Festival de Curitiba (27ª edição), 29 profissionais da cozinha vão elaborar pratos de grande sucesso de vendas em anos anteriores, distribuídos em 25 barracas Uma dose de ousadia, dez litros de inteligência, doze pitadas de felicidade e 20 xícaras de notas musicais. Estes são alguns dos ingredientes da receita de sucesso do Gastronomix–encontro gastronômico onde os astros são os profissionais das caçarolas e a música […]
22 de Março de 2018

Meliá Paulista prepara buffet especial para o Domingo de Páscoa

No dia 1º de abril será comemorada a Páscoa, e o emblemático hotel Meliá Paulista está preparando um buffet pra lá de saboroso para esta ocasião que costuma ser uma data para reunir toda a família O chef Anderson Gonçalves, responsável pelo restaurante Gran Vía, vai oferecer sugestões de dar água na boca, com destaque para o risoto de abobrinha com camarões e o tradicional bacalhau à portuguesa. O almoço será embalado com música ao vivo ao som de Flavio Capers. Já para aqueles que desejam aproveitar o feriado da Semana Santa e curtir as várias opções que a Paulista oferece aos domingos e […]
22 de Março de 2018

Roteiros da Korubo são a maneira mais inusitada e exclusiva de explorar as belezas do Jalapão

Empresa pioneira em turismo na região oferece uma viagem de estilo único no Brasil e que propicia uma autêntica imersão na natureza As cachoeiras, dunas, chapadões e rios de águas cristalinas que compõem o Parque Estadual do Jalapão, na porção leste do Estado do Tocantins, estão entre as belezas naturais mais intocadas e preservadas do ecoturismo brasileiro. É que a região, a 280 quilômetros da capital Palmas, tem acesso difícil, feito por estradas e trilhas complicadas, o que ainda hoje a protege da “invasão” de visitantes. Levando em conta essa e outras particularidades do destino – como a grande distância entre […]
21 de Março de 2018

La Nuit du Vin do L’Épicerie reúne clássicos da culinária francesa com vinhos do Velho e Novo Mundo

Próxima edição do tradicional jantar harmonizado, acontece na terça-feira, dia 27, em parceria com a importadora Grand Cru. O bistrô L’Épicerie promove no dia 27 de março, às 20h, mais uma edição da sua já tradicional La Nuit du Vin. Para esta edição, a parceria será com a importadora Grand Cru e vai contar com um menu harmonizado de pratos tradicionais da culinária francesa com vinhos do Brasil, França e Chile. Para iniciar essa experiência enogastronômica, aAmuse Boucheserá um tartare de salmão e batatas gaufrettes. O espumante Victoria Geisse Vintage Rosé 12 meses, de Pinto Bandeira, no sul do Brasil, vai acompanhar a entrada. […]
21 de Março de 2018

Páscoa do Tivoli Ecoresort Praia do Forte terá Chiclete com Banana, Dan Valente, Carla Visi e NOA

Além de feijoada com Claudya Costa, resort terá atividades especiais para as crianças Destino ideal para feriados em família, o Tivoli Ecoresort Praia do Forte preparou atrações para a semana de Páscoa, celebrada em 1º de abril. Na quarta-feira, 28 de março, Carla Visi e NOA se apresentam à noite e na quinta-feira, 29, haverá feijoada com Claudya Costa no restaurante À Sombra do coqueiral das 13h às 16h pelo valor de R$ 175,00 por pessoa, com caipirinha e cerveja inclusos. No sábado, 31, Chiclete com Banana e Dan Valente animam a tarde do hotel num show aberto ao público. […]
21 de Março de 2018

Belmond Hotel das Cataratas inaugura espaço de vinhos

Os clientes poderão escolher o vinho e saborear em qualquer restaurante do Hotel O Belmond Hotel das Cataratas inaugurou nesta sexta-feira (16) uma loja de vinhos. O local se chama Cataratas Wine Cellar e fica em área reservada no interior do hotel. A proposta do ambiente é oferecer um atendimento exclusivo aos clientes, com especialistas em vinhos e uma variedade de rótulos, para os mais variados paladares. Além de um design impecável e uma variedade de vinhos, o local contará com uma equipe de someliers para auxiliar os clientes na escolha do vinho perfeito. O gerente de alimentos e bebidas do […]
20 de Março de 2018

Sabores exóticos nos milk-shakes da Johnny Rockets

Coco e abacaxi, frutas vermelhas e açaí são as novas opções Um dos carros-chefes da Johnny Rockets são os seus tradicionais milk-shakes. Pensando em inovar, a rede traz em seu cardápio mais três opções para seus clientes, que estão disponíveis por tempo limitado na unidade. Os clientes podem escolher, além dos sabores normais, como chocolate, m&m’s, vanilla, strawberry, chocomaltine, os “sabores marcantes”: frutas vermelhas, coco com abacaxi ou açaí. O de maior sucesso na loja de Curitiba, desde sua inauguração, no mês passado, tem sido o de Oreo Cookies. Os shakes têm valores de R$ 22,90 a R$ 24,90. A […]
20 de Março de 2018

Ponta dos Ganchos apresenta sua programação para a Páscoa

O Ponta dos Ganchos Exclusive Resort, considerado o melhor resort de praia do Brasil, apresenta uma programação especial para a Páscoa Aproveite o feriado para relaxar junto à natureza em um dos bangalôs privativos com piscina e saborear chocolates selecionados com um menu degustação criado especialmente para a data. Apure o seu paladar ao saborear um cardápio criativo e elaborado para elevar a gastronomia de quem estiver por lá. Nada mais gostoso do que tomar um café da manhã sem horário fixo, com direito a frutas frescas da estação e um mix de sabores perfeito para os dias ensolarados. Já […]
20 de Março de 2018

Aproveite as tarifas especiais de baixa estação para se hospedar no Hotel Vila Inglesa

Os valores promocionais valem até o dia 30 de abril Requinte, sofisticação e conforto, tudo em um só local, que conta ainda com infraestrutura completa e serviços exclusivos. Quem procura por estes aspectos ao marcar uma viagem para Campos do Jordão (SP) encontra o Hotel Vila Inglesa como a melhor opção de hospedagem, a apenas cinco minutos da charmosa Vila de Capivari. Durante a baixa estação, até o dia 30 de abril, o visitante ainda tem a oportunidade de tarifas especiais. É possível escolher entre quatro tipos de acomodação: o Apartamento Standard, com vista para o playground ou para o […]
20 de Março de 2018

Green Dog vende cachorro-quente premiado a R$ 10

Campanha marca contagem regressiva para o décimo primeiro aniversário da marca O Chef Phelipe Rangel, proprietário do Green Dog, escolheu um dos carros-chefe de seu cardápio para criar uma promoção. No próximo sábado, dia 24 de março, o Nhatacas de Juca (entenda: Castanha de Caju), reconhecido pelo Prêmio Bom Gourmet como o Melhor Cachorro Quente de 2017, será vendido a R$ 10 (preço original: R$ 12,99). O lanche original é composto por castanha de caju, catupiry original, gorgonzola no pão com salsicha, maionese, purê, tomate, milho farofa e batata palha. No entanto, os clientes vegetarianos também podem conferir a opção vegetariana que […]
19 de Março de 2018

Segmento pet, o novo filão da hotelaria

Empreendimentos se adequam e passam a receber animais de estimação para atender demanda crescente Há alguns anos, viajar era um desafio para o brasileiro porque era necessário encontrar boas opções para as famílias, que eram numerosas. Com a tendência dos casais de terem menos filhos (segundo o IBGE, a taxa de fecundidade teve uma queda de 18,6% entre 2004 e 2014, resultando em uma média de 1,74 filhos por mulher), as famílias passaram a incorporar outros membros: os animais de estimação. As estatísticas ressaltam a tendência, já que, hoje, a concentração de pets por residência é maior do que a […]
19 de Março de 2018

Atlante Plaza relança seu andar mais icônico com novidades

Denominado “First Class Floor”, o décimo quinto andar do hotel pernambucano situado à beira-mar da praia de Boa Viagem – que sempre foi disputado por oferecer as melhores acomodações do empreendimento hoteleiro – agora oferece muitas outras mordomias, além dos apartamentos e suítes A fim de oferecer ainda mais serviços exclusivos para os que estão hospedados no Atlante Plaza, o lounge homônimo foi reformatado e ampliou a sua funcionalidade atendendo os chamados “First Class Guest” com uma série de benefícios. Café da manhã e happy hour servidos no espaço privativo são só alguns dos itens incluídos no pacote especial de […]
19 de Março de 2018

Novo restaurante francês de Curitiba abrirá amanhã

O Juliette, que será um dos destaques do FRESH Live Market, trará o melhor da culinária francesa em um ambiente com temático cool e descolado A gastronomia francesa é mundialmente conhecida por sua delicadeza e suas composições exóticas de ingredientes e sabores. Assim como a moda e a arquitetura, a culinária vinda da França torna-se referência atemporal. A partir da próxima terça-feira, dia 20 de março, os amantes da cultura e dos típicos preparos franceses com uma pegada descolada, inspirada nos bistrôs do tradicional bairro Marais, terão um novo endereço na cidade de Curitiba: o Juliette. O restaurante, que vai funcionar […]
16 de Março de 2018

A Feijoadíssima Mabu está de volta

Prepare-se para uma temporada de um dos pratos mais saborosos servidos no Mabu Curitiba Business. Este ano tem novidades! Um dos pratos mais saborosos da nossa rica cultura gastronômica está de volta ao Brasserie As Quatro Estações do Mabu Business, a partir do dia 17 de março (sábado). A famosa Feijoadíssima Mabu chega para a temporada 2018 com novidades. Fazem parte agora do buffet um caldeirão de feijoada mista sem glúten – (lombo, costelinha, charque, pé, rabo e orelha, sem a utilização de proteínas embutidas e processadas, com cocção feita separadamente – e uma sobremesa sem lactose, cheesecake, tudo especialmente […]
16 de Março de 2018

Páscoa em São Paulo

Restaurantes apresentam menus especiais para a Páscoa BISTROT DE PARIS O chef Alain Poletto do Bistrot de Paris criou dois pratos especiais para servir no domingo de Páscoa, 1º de abril. Servido em panela de ferro, o Lombo de bacalhau à provençal com influências mediterrâneas (R$ 86), vai apresentar o peixe em crosta de farofa temperado com alho e salsinha com uma cama de cuscuz, abobrinha grelhada e tomate confitado por cima, regado com azeite, manjericão e alho. Outra sugestão exclusiva do dia será o Tagine de paleta de cordeiro com limão confitado com damasco e castanhas (R$ 72) que […]
16 de Março de 2018

Hotel boutique La Casona é ótima opção para um Dia dos Namorados romântico e com muitos brindes

Charmosa propriedade chilena fica de frente para os parreirais e para um lago, dentro da Vinícola Matetic Um casarão colonial cuidadosamente restaurado, com dez apartamentos decorados com elegância – dos quais é possível avistar vistosos parreirais e um lago –, e a oportunidade de passear por uma linda vinícola, com direito à degustação de grandes vinhos: eis a combinação irresistível do charmoso hotel chileno La Casona, que se integra à Vinícola Matetic, no Vale do Rosário, região vitivinícola a 1 hora e 20 minutos de Santiago, para atrair os apaixonados que pretendem fazer uma viagem romântica em comemoração ao Dia […]
16 de Março de 2018

Novo menu do Taj Bar Curitiba traz roupagem contemporânea à casa indo-asiática

Cardápio criado com perfil mente aberta renova conceito dos pratos quentes O Taj Bar Curitiba é sinônimo de tradição em entretenimento na capital paranaense e sempre busca trazer para seu público o que há de melhor e mais moderno, seja na música, nos produtos da marca ou na gastronomia. Por isso, a casa inova mais uma vez e apresenta um novo menu de pratos quentes, que estará disponível para os clientes a partir desta quarta-feira, 21. Inspirado nas experiências do chef Bruno Heller Mylla durante seu tempo de atuação em renomados restaurantes da cosmopolita Nova York, a carta traz influências […]
15 de Março de 2018

Em parceria com a CAU, Guaspari terá chocolates nas harmonizações do mês de abril

A nova experiência sensorial será oferecida aos visitantes da vinícola, em Espirito Santo do Pinhal Em comemoração à Pascoa, a Vinícola Guaspari inicia no dia 6 de abril uma nova opção de degustação para os visitantes do enoturismo: harmonização de vinhos com chocolate. Em parceria com a CAU Chocolates, serão degustados 2 bombons e 2 chocolates puros com 4 vinhos, em uma experiência guiada por um enólogo. A harmonização tem um custo adicional de R$20 no valor do passeio e da tradicional degustação (R$125) e deverá ser adquirida no local. As reservas podem ser feitas pelo site da vinícola. (https://loja.vinicolaguaspari.com.br/enotour/index/reserva/) […]