27 de agosto de 2018

Já ouviu falar sobre Pisco?

Pouco conhecida dos brasileiros, Pisco é uma bebida a base de uva muito tradicional no Chile, país onde concentram-se grandes produtores e apreciadores Quem já teve a oportunidade de visitar nosso vizinho andino, sabe como a bebida é popular e dá origem a uma série de drinks, saborosos e muito originais. Abaixo listamos 7 curiosidades sobre o Pisco chileno, que desperta paixões em boa parte da América Latina e combina com diversas ocasiões e momentos. 1) O Pisco chileno é produzido, exclusivamente, nos vales dos ríos Copiapó e Huasco, em Atacama; e nos vales de Elqui, Limarí e Choapa, em […]
27 de agosto de 2018

Carmel Charme, no Ceará, é cenário perfeito para destination weddings

Ter uma praia paradisíaca como pano de fundo para a celebração do casamento é o sonho de muita gente e opção cada vez mais recorrente entre os noivos Os chamados destination weddings fazem sucesso entre os casais porque além de terem uma paisagem incrível à disposição, podem curtir uma viagem com os amigos e familiares em clima de celebração. O Carmel Charme Resort, no Ceará, é o cenário ideal para quem quer embarcar nessa ideia e celebrar sua união no melhor estilo de paraíso particular. A localização privilegiada do Carmel Charme, de frente para o mar, propicia celebrações encantadoras. Seja na própria areia […]
24 de agosto de 2018

18ª Edição do Prêmio VEJA Comer & Beber Curitiba traz novidades

Principal guia de gastronomia do país destaca os melhores em dezenove categorias Na próxima terça-feira (28), acontece o lançamento da 18ª edição 2018/2019 do guia VEJA Comer & Beber Curitiba, apresentado pelo Santander. O evento, que tem patrocínio de iFood e apoio de Café 3 Corações, irá reconhecer os melhores da gastronomia da capital paranaense conferindo prêmios em dezenove categorias. Como faz todos os anos, a definição dos finalistas e campeões foi feita com a ajuda de um júri local, formado por trinta pessoas boas de garfo e copo. Tais personalidades foram convidadas a votar em categorias como o melhor café, o bar que serve a melhor carne […]
24 de agosto de 2018

Inverno em TITLIS, a montanha mais divertida da Suíça Central

Destino de neve nos Alpes suíços lança temporada de inverno, com início em dezembro, repleta de atividades para quem quer praticar esportes de aventura ou apenas brincar na neve O MonteTITLIS é um parque alpino completo com opções para quem apenas deseja brincar na neve ou praticar esportes de aventura, como esqui e snowboard. Localizado na cidade de Engelberg, um charmoso vilarejo localizado na Suíça Central e muito próximo da vibrante cidade de Lucerna, já começa a se preparar para receber a temporada de neve, com início em dezembro. Adultos e crianças têm diversão garantida nessa montanha de diversão na neve! A sensação de […]
24 de agosto de 2018

Eat’s On é a nova alameda gastronômica do Batel

Localizada no bairro mais agitado de Curitiba, a Eat’s On conta com 14 operações e gastronomia de diversas nacionalidades Na Alameda Dom Pedro II, Batel, está a Eat’s On, o novo conglomerado gastronômico de Curitiba. Localizado próximo a hotéis, shoppings e casas noturnas, são 14 operações com culinária árabe, indiana, italiana, argentina, francesa, japonesa, americana e brasileira. Além de ser uma ótima opção para um happy hour, servindo drinks e chopes, a alameda gastronômica também atende durante o horário de almoço e possui comida saudável e sobremesas. O novo empreendimento funciona de terça a sábado, das 11h às 23h, e […]
24 de agosto de 2018

Lista de ilhas e arquipélagos para adicionar ao seu “bucket list”

De norte a sul, de leste a oeste, existem inúmeras praias e arquipélagos lindos a serem explorados Verdadeiros tesouros que aguardam para serem descobertos. E foi justamente pensando nisso, o portal colaborativo Lugares pelo Mundo listou algumas dessas praias e ilhas para você adicionar ao seu bucket list. Confira: Cabo Verde Sal, Boa Vista, Santiago, Fogo, São Vicente, Santo Antão, Brava, São Nicolau, Santa Luzia e Maio são as ilhas vulcânicas que formam o arquipélago de Cabo Verde. As ilhas se localizam no Oceano Atlântico, em frente ao Senegal. São uma incrível mistura de culturas portuguesas e da África Ocidental. Foi colonizada por portugueses, de quem herdou o idioma, assim como o Brasil. É um país independente desde […]
24 de agosto de 2018

Do forno a lenha à alta gastronomia: Armazém Santo Antônio no Week

A tradição do forno à lenha se mistura com técnicas da alta gastronomia no cardápio que o chef Giuliano Hahn preparou para a participação do Armazém Santo Antônio na próxima edição do Restaurant Week, que inicia nesta sexta-feira (24) em Curitiba Entre os destaques, está o Escabeche de carne com legumes, uma das entradas, preparado no forno a lenha da casa, ao lado de salmão e mignon. O restaurante participa do evento apenas no jantar. O menu com entrada, prato principal e sobremesa sai a R$ 58,90 por pessoa. O Restaurant Week acontece até 16 de setembro. O cliente escolhe […]
23 de agosto de 2018

Oficina de Pães Artesanais é a mais recente iniciativa do Sesi Cozinha Brasil

Projeto visa promover a alimentação saudável pela educação alimentar O Sesi Paraná possui um programa com o objetivo de promover a alimentação saudável por meio de ações de educação alimentar e nutricional. É o Cuide-se Mais, que tem como um de seus eixos o projeto Sesi Cozinha Brasil, criado para incentivar as pessoas a comerem bem gastando pouco. A mais recente iniciativa deste projeto acontece no dia 29, no Centro Cultural Sesi Heitor Stockler de França, por meio de uma oficina de Pães Artesanais. O pão artesanal possui uma técnica peculiar e um sabor diferenciado. Elaborá-lo é uma verdadeira arte. […]
23 de agosto de 2018

Happy hour, sabor mundial e experiência gastronômica movimentam a semana no Victor

Agenda dos restaurantes Victor reúne o melhor dos frutos do mar na capital paranaense A programação dos restaurantes Victor segue recheada de novidades e sabores. De terça a sexta-feira, das 18h às 20h, o happy hour Victor contempla um cardápio de drinks clássicos e autorais aos frutos do mar. Durante a semana, os descontos chegam até 50%. Já aos sábados, é dia de Drink na Rua, no Victor Praça da Espanha, com uma carta especial para ser apreciada à tarde, no deck do restaurante. Aos apaixonados pelos sabores do mundo, os restaurantes Victor apresentam a Volta ao Mundo Victor, uma nova opção para quem […]
23 de agosto de 2018

MUSEU DA IMIGRAÇÃO: 1ª edição do Comida de Herança e Feira Na Rosenbaum acontece em setembro

Com pratos até R$35,00 o visitante pode degustar pratos típicos da Alemanha e Rússia, entre outros lugares Nos dias 15 e 16 de setembro, acontece a primeira edição do “Comida de Herança e Feira Na Rosenbaum”, no Museu da Imigração do Estado de São Paulo, zona leste da cidade. O projeto é de Fawsia Borralho, desenvolvedora do Projeto Feira Sabor Nacional em parceria com Cris Rosenbaum, responsável pela curadoria e produção da Feira na Rosenbaum, em um espaço aberto e acessível. Entre os expositores gastronômicos, estão os pequenos produtores, a Patricia Polato, especialista em charcutaria, apresenta sua paella com linguiça […]
23 de agosto de 2018

Menu degustação exclusivo celebra os três anos do Bobardí

Servido por tempo limitado e exclusivamente no jantar, o cardápio explora a essência do Bobardí com toques criativos e contemporâneos Mesclando elementos já conhecidos e consagrados do cardápio – como o ravioli, a pescada e o cordeiro – com ingredientes tipicamente brasileiros, o chef Danilo Takigawa criou um menu degustação especial para comemorar os três anos do Bobardí. Servido em cinco tempos a partir do dia 21 de agosto, o menu ainda tem a proposta de marcar a nova fase do restaurante. “São pratos que unem técnica e criatividade com toques contemporâneos, que são nossas apostas para encantar o paladar”, […]
22 de agosto de 2018

Vinícola Marchese di Ivrea realiza Festa da Vindima “Colheita das Uvas” neste sábado e domingo

Programação da Festa conta com visitas guiadas aos vinhedos, degustação harmonizada de seis rótulos de vinhos, dois de grappa (destilados), além do almoço com tradicional receita italiana A Vinícola Marchese di Ivrea, localizada em Ituverava (SP), realiza neste sábado e domingo, dias 25 e 26 de agosto, a tradicional Festa da Vindima, colheita da safrinha das uvas Sangiovese e Moscato Giallo. Além das visitas guiadas aos vinhedos, o evento contará com degustação harmonizada de seis rótulos de vinhos, dois de grappa (destilados) e almoço com tradicional receita italiana. A Festa da Vindima iniciará às 10 horas, tanto no sábado como no […]
22 de agosto de 2018

Bacalhau da Islândia volta ao menu do La Varenne

O sabor marcante do bacalhau combinado com o frescor e a leveza da alcachofra, do palmito e dos aspargos Um dos pratos mais apreciados do La Varenne está de volta ao cardápio da casa – é o Bacalhau Selvagem da Islândia Grelhado, acompanhado por alcachofra, palmito pupunha e aspargos em nave de azeite extra virgem. “Atendendo a pedidos de nossos clientes, reintroduzimos ao menu este prato contemporâneo, com texturas e sabores únicos, que surpreendem o paladar”, revela o chef Felipe Miyake. O toque especial fica por conta do bacalhau da Islândia – após passar por um processo de leve salga, […]
22 de agosto de 2018

Que tal passar o natal e ano novo em uma Ilha Privada na Grande Barreira de Corais Australiana?

O clima pacífico, o mar encantador e as lindas praias na Barreira de Corais tornam o destino um verdadeiro paraíso. Lizard Island Resort é local perfeito para celebrar estas datas Já pensou no que vai fazer durante as comemorações de fim de ano? Ainda não?! Então, que tal conhecer a cativante Barreira de Corais Australiana e ainda aproveitar de todo conforto e regalias que o Lizard Island Resort oferece? Perdido entre um mundo de multicoloridos está a incrível Barreira de Corais da Austrália, lar de centenas de desconhecidos animais e milhares de espécies vegetais marinhas. Na ilha, a vegetação do […]
21 de agosto de 2018

Noruega alia inovação à sustentabilidade

A Noruega é famosa por seu pioneirismo em diversas aéreas. Muitas são as manchetes que lemos na mídia: o país foi o primeiro a parar com as transmissões de rádio FM em 2017, está construindo o primeiro túnel para barcos do mundo, foi também o primeiro a banir o corte de árvores em 2016. Além disso, eles estão no caminho de se tornar os primeiros a serem movidos totalmente a energia limpa (no momento, 96% da energia elétrica do país é à base de energia hidráulica e existem mais de 100 mil carros elétricos). O governo já anunciou a proibição […]
21 de agosto de 2018

Gerente Geral do Novotel Curitiba Batel tem sólida carreira construída em rede francesa

Executivo destaca como principal competência a excelência em gestão. A gerência geral do Novotel Curitiba Batel terá como comandante o gaúcho Miler Bairros, de 36 anos. Natural de Porto Alegre, o Bacharel em Ciências Contábeis pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul, especialista em Administração e Negócios pela Fundação Getúlio Vargas, ingressou na AccorHotels em 2001, como auxiliar administrativo. Após temporada no departamento financeiro, Bairros integrou o programa de trainee gerencial, alcançou a sub-gerência e assumiu sua primeira gerência em 2009, no Ibis Caxias do Sul. Além de ser o principal responsável pela abertura do Novotel Curitiba Batel, primeira […]
21 de agosto de 2018

Hotel Casa da Montanha promove Cine Gourmet inspirado no filme “O Divórcio”

Evento atrai empresários, turistas e amantes da sétima arte O Hotel Casa da Montanha realiza, entre os dias 31 de agosto e 2 de setembro, mais uma edição do Cine Gourmet, que há 11 anos combina o melhor do cinema e da gastronomia em Gramado (RS). O filme escolhido para esta edição é a comédia dramática nacional “O Divórcio” (2017), que servirá de inspiração para um menu surpresa criado pelo chef André Generoso. A escolha não foi ao acaso. Em 2018, o tema do Cine Gourmet é “Chefs da nossa terra, filmes com a nossa gente”, com destaque para produções cinematográficas nacionais […]
20 de agosto de 2018

KF a La Carte comemora prêmio com desconto especial

A promoção vai até o dia 16 de setembro O restaurante KF a La Carte acaba de ser eleito no Prêmio Top View de Gastronomia como o melhor lugar para comer carne de Curitiba. Mas quem ganha o presente é o consumidor. Até o dia 16 de setembro, a Parrilla KF terá um desconto especial: de R$ 189,00 por R$ 149,00. São quatro tipos de carne – linguiça, assado de tiras, bife de ancho e picanha – acompanhados de pão de alho, batata com creme de ovos, arroz, vinagrete e batata rústica. O restaurante abre aos sábados e domingos, das […]
20 de agosto de 2018

Mix de amendoim da La Violetera é ideal para Happy Hour

Ideal para dividir com os amigos, o Nootz! Happy Hour é composto por um mix com seis tipos de amendoins Não há nada melhor que estar com os amigos batendo papo e acompanhado de snacks fresquinhos e saborosos. Pensando nisso, a La Violetera – importadora paranaense de alimentos que completa 90 anos de história – aprimorou a embalagem da linha Nootz! Happy Hour garantindo produtos ainda mais frescos aos consumidores. O mix possui seis tipos de amendoins que agradam todos os gostos. A bandeja tem 400g e é dividida em nichos com três opções de amendoim crocante, amendoim japonês e sem pele […]
20 de agosto de 2018

Passaporte gastronômico Best Gourmet chega a Curitiba com descontos exclusivos em mais de 50 restaurantes

Clube que já funciona em 12 cidades do país permite que o cliente peça um prato e tenha 100% de desconto no segundo pedido de igual ou menor valor Uma nova experiência gastronômica está chegando a Curitiba. Na próxima quinta-feira (23), acontece o lançamento do Best Gourmet Club, um passaporte de vantagens que oferece a chance de conhecer os melhores restaurantes da cidade com descontos exclusivos. A ideia é simples: ao comprar o passaporte, o cliente vai a um dos 54 estabelecimentos parceiros, pede um prato e recebe 100% de desconto no segundo pedido de igual ou menor valor. Considerando […]
17 de agosto de 2018

Viagem de Estudos Cervejeiros transforma duas paixões em experiências internacionais

Science of Beer Institute promove a viagem com destinos históricos da rota da cerveja na Europa e também nos Estados Unidos Viajar, por si só, é apaixonante. Conhecer novas culturas, desbravar paisagens incríveis e, quem sabe, unir às novas histórias muito conhecimento para compartilhar, ainda melhor se o aprendizado for especificamente sobre uma paixão para muitos: a cerveja. Essa é a proposta da viagem cervejeira promovida pelo Science of Beer Institute, que inclui em seus roteiros as principais cervejarias, fábricas, pubs, festas tradicionais e escolas cervejeiras que remontam a história e o caminho desta bebida que atravessa gerações e sempre […]
17 de agosto de 2018

Outdoors ambulantes ressaltam belezas de Guarujá

As belezas naturais de Guarujá, eternizada como a ‘Pérola do Atlântico”, conferem ao destino uma elevada taxa de atratividade Para realçar a visibilidade dos atributos da cidade e da Ilha de Santo Amaro como um todo, a Prefeitura Municipal de Guarujá acaba de lançar uma proposta simpática e criativa: caminhões usados no recolhimento do lixo urbano passaram a circular, desde o dia 15/08, com painéis muito bem produzidos nas laterais da carroceria. Trata-se de iniciativa acertada sob todos os aspectos. Por um lado, esses autênticos outdoors ambulantes surpreendem, positivamente, os visitantes. Incitam o desejo de conhecer atrativos guarujaenses até então […]
17 de agosto de 2018

Com o tema “Menus de Sucesso”, Curitiba Restaurant Week resgata cardápios que marcaram o evento

Edição acontece entre os dias 24 de agosto e 16 de setembro de 2018 na capital paranaense com mais de 35 restaurantes participantes Os curitibanos apaixonados pela boa gastronomia já podem comemorar e se programar. O tradicional festival gastronômico Restaurant Week chega à Curitiba para a sua 18ª edição, que ocorre a partir do dia 24 de agosto e segue até o dia 16 de setembro. Com o tema “Menus de Sucesso”, os Chefs poderão revisitar seus menus mais vendidos ao longo da trajetória Restaurant Week na capital paranaense. “Os restaurantes que participarão pela primeira vez podem aproveitar a oportunidade […]
17 de agosto de 2018

Curitiba ganha nova opção para os amantes da gastronomia tailandesa

Khea Thai é a primeira rede brasileira de franquia no ramo da culinária thai Inspirado na cozinha e na cultura tailandesa, a rede de franquias de restaurantes Khea Thai abriu as portas de sua segunda unidade na capital paranaense no último dia 8 de agosto, incrementando ainda mais a gastronomia local com um espaço ambientado para proporcionar aos clientes uma viagem à Tailândia. A rede é comandada pelas empresárias Malu Pontes, jornalista e proprietária de uma produtora de áudio e vídeo em São Paulo e Milene Dellatore, chef formada em gastronomia na Tafe University, na Austrália. Milene morou por anos na Tailândia, desde […]
16 de agosto de 2018

Emirates lança ofertas especiais para 120 destinos do mundo

Os viajantes brasileiros podem aproveitar tarifas diferenciadas para as classes Executiva e Econômica até o dia 23 de agosto A Emirates acaba de lançar tarifas especiais para voos partindo do Brasil para alguns dos destinos mais procurados do mundo. Os passageiros podem planejar viagens para lugares como Dubai, Cairo, Beirute e Istambul com tarifas a partir de US$ 1.105 na Classe Econômica e US$ 3.435 na Classe Executiva. A oferta se aplica a reservas feitas até 23 de agosto de 2018 para viagens entre 1 de agosto de 2018 e 20 de maio de 2019. Os voos para os destinos […]
16 de agosto de 2018

Trancoso recebe festival de gastronomia orgânica em setembro

“Organic Food Festival” busca incentivar a alimentação sem agrotóxicos e traz um calendário repleto de atividades e opções para o público Entre os dias 27 e 30 de setembro, acontece o “Organic Food Festival” em Trancoso, com o objetivo de apresentar alimentos orgânicos e incentivar uma reeducação alimentar aos visitantes. O UXUA Casa Hotel & Spa, que usa em seus pratos apenas ingredientes sem agrotóxicos e produzidos localmente, é um dos apoiadores do evento. Nos últimos tempos a região vem demonstrando uma grande luta pela preservação de seus bens naturais e interesse em ações sustentáveis ligadas ao mercado de turismo […]
16 de agosto de 2018

Wish Hotel da Bahia é o hotel oficial do “Tempero Bahia 2018”, maior festival gastronômico do estado

Mais de 20 chefs de cozinha de todo o Brasil criam pratos especiais que estarão disponíveis em 22 restaurantes soteropolitanos de 15 a 26 de agosto O Wish Hotel da Bahia estará novamente no circuito dos grandes eventos gastronômicos, desta vez, pelo segundo ano consecutivo como o hotel oficial da 12ª edição do Tempero Bahia – Festival de Cultura e Gastronomia, maior evento gastronômico do Estado que deve reunir 25 renomados chefs de cozinha de todo o Brasil entre 15 e 26 de agosto. Nesse período, 22 restaurantes de Salvador comercializarão no cardápio os pratos criados especialmente para o festival. Os autores dessas delícias serão famosos chefs de […]
15 de agosto de 2018

MIAMI SPICE: Restaurantes de Bal Harbour participam do festival gastronômico

Os restaurantes Le Zoo, Atlantikós e Artisan Beach House estão no festival gastronômico O Miami Spice, evento gastronômico anual promovido pelo Miami Visitors Bureau, é de dar água na boca. Desde o dia 01 de agosto até 30 de setembro, os melhores restaurantes da região oferecem menus especiais de três pratos a preços fixos. Para almoço ou brunch, o menu sai por U$ 23 enquanto no jantar o valor é de U$ 39. E Bal Harbour não fica de fora. Visitantes e moradores aproveitam a ocasião para conhecer – ou revisitar – os melhores endereços do famoso polo gastronômico de Miami. Em 2018, […]
15 de agosto de 2018

Park City: um lugar para se deliciar

A cidade norte-americana coleciona restaurantes premiados e garante uma experiência gastronômica cinco estrelas. Park City, em Utah, oeste dos Estados Unidos, é um lugar para se deliciar. Não só pela sua badaladíssima temporada de neve ou as centenas de atividades disponíveis no verão, mas pela gastronomia diversificada e de alto nível que pode ser encontrada em todos os cantos da cidade. São mais de 150 estabelecimentos gastronômicos que garantem ótimas experiências para todos os gostos, humores e paladares. Uma verdadeira volta ao mundo! Tudo pode ser saboreado em Park City: desde a típica comida americana – servida na forma mais […]
14 de agosto de 2018

Sete de Setembro: destino em meio às montanhas é convite ao descanso e diversão em família

Toriba, clássico hotel de Campos do Jordão, conta com programação especial durante o feriado nacional O feriado de 7 de setembro se aproxima e é hora de planejar a viagem perfeita para curtir os dias de folga. O Hotel Toriba, localizado em Campos do Jordão, espera seus hóspedes em seus 2 milhões de m² de mata nativa, oferecendo 15 km de caminhos entrecortados por riachos, entre 1.650 a 1.950 metros de altitude. Considerado o hotel mais alto do país, é o local ideal para relaxar em família. Há ainda convidativas trilhas para caminhar ou pedalar, incluindo diversos níveis de dificuldade. […]