26 de julho de 2018

Conheça o incrível Fiordland da Nova Zelândia

Os fiordes são ótimas opções para conhecer as paisagens cinematográficas da Nova Zelândia O Fiordland National Park, na costa oeste da Ilha Sul da Nova Zelândia, abriga alguns dos mais belos fiordes do mundo, esculpidos por antigas geleiras há cerca de 10 mil anos, com grandiosos penhascos mergulhando em águas cristalinas. Navegamos em cinco dos mais impressionantes sounds, como são conhecidos no país – alguns deles a apenas algumas horas de viagem dos principais centros urbanos. Milford Sound Este fiorde de 16 quilômetros de extensão no extremo norte do Fiordland National Park, abrindo-se para o Mar da Tasmânia, abriga paisagens deslumbrantes. […]
26 de julho de 2018

Costelada leva fogo de chão para a Mercadoteca

O fogo de chão toma conta da Mercadoteca no sábado (28/7) com num evento especial dedicado a uma das carnes mais cultuadas, a costela. A Costelada Mercadoteca acontece das 12h às 18h, com a iguaria sendo preparada pelo tradicional método. Apresentada pelo açougue Rio Grande Carnes, terá como chef assadora Tatiane Lagrota, uma das idealizadoras do evento BBQ Land. A costelada será feita com costelas de Angus da Cooperativa Maria Macia, uma das mais reconhecidas do país pela qualidade de seus cortes . O porção individual será servida a R$ 25 (com 300 gramas sem osso). Antes de ser saboreada, […]
26 de julho de 2018

De canoagem a passeio de bicicleta: há várias maneiras de desbravar as belezas de Arraial D’Ajuda

Seja qual for a atividade escolhida, o Maitei Hotel é opção perfeita de hospedagem no destino Famoso por suas belezas, o distrito de Arraial D’Ajuda, que faz parte da cidade de Porto Seguro, na Bahia, oferece aos visitantes várias formas de desbravar todos seus encantos. Pela água, em passeios de lancha ou praticando canoagem, ou por terra, fazendo trekking ou participando de uma expedição de bike, o Maitei Hotel é uma boa pedida para se hospedar no destino, graças à sua localização estratégica, sofisticada infraestrutura e atendimento personalizado. Atraindo milhares de turistas todos os anos, as praias da região podem […]
24 de julho de 2018

Triha inca a cavalo: caminho entre Cusco e Machu Picchu pelo Vale de Salkantay já pode ser feito em cavalgada de 7 dias com hospedagem nos Mountains Lodges of Peru

Roteiro para a Cidade Sagrada dos Incas, um clássico dos trekkings, ganha novos adeptos na versão exclusiva para amantes do universo equestre Gigante é calmo e obediente, Chasca curte galopar, a jovem Carolina adora um carinho. Um grupo de seletos cavalos quarto-de-milha tem chamado a atenção dos viajantes que percorrem a trilha inca do Vale de Salkantay para chegar desde Cusco, antiga capital do império inca, à cidade sagrada de Machu Picchu, no Peru. Assim como Fiory, César, Alquira, Fausto e Fulmine, eles pertencem à coleção da grife Mountain Lodges of Peru, que organiza jornadas de 5 ou 7 dias […]
24 de julho de 2018

Costa Cruzeiros lança campanha especial para o Dia dos Pais

Companhia marítima oferece crédito a bordo no valor de R$ 500 por cabine em cruzeiros pela América do Sul e Caribe e nas travessias transatlânticas No segundo domingo de agosto, 12, é o Dia dos Pais. Para festejar a data em grande estilo, a Costa Cruzeiros anuncia uma campanha especial que promete agradar aos pais que gostam de viajar e conhecer destinos diferentes e paradisíacos. O hóspede que reservar uma cabine dupla a partir da categoria Externa Classic ganha um crédito de R$ 500 para gastar em serviços a bordo dos navios da Costa. O benefício é válido por cabine adquirida e […]
24 de julho de 2018

Vinícola chilena é dica de viagem no feriado da Independência

A Matetic, pertinho de Santiago, conta com diferentes opções de atividades de lazer e ambiente que garante sossego em cenário encantador O feriado da Independência está se aproximando e pode ser a oportunidade ideal para desconectar-se da rotina através de uma viagem. Para tanto, é preciso escolher o destino e hotel ideais, que proporcionem relaxamento e conforto em cenário inspirador e, claro, boa gastronomia e diferentes opções de lazer. A Vinícola Matetic, localizada no Vale do Rosário, a cerca de 1 hora e 20 minutos de Santiago, no Chile, reúne todos estes aspectos. São muitas as opções de excursões para […]
23 de julho de 2018

Verão o ano todo: resort no sul da Bahia tem seguro contra a chuva

O mau tempo atrapalha curtir a praia, a piscina e todos os passeios ao ar livre Pensando nisso, o Txai Itacaré, resort 5 estrelas localizado dentro de uma antiga fazenda de coco e cacau no sul da Bahia, lançou um seguro contra a chuva. Funciona assim: se durante a estadia chover por 5 horas consecutivas, entre 9:00 e 17:00, o hóspede ganha uma diária extra, para usar em outra data, que deve ser agendada posteriormente. A diária gratuita vale por 3 meses após a realização do check-out. Os 38 charmosos bangalôs do resort são rodeados pelo paradisíaco cenário da região […]
23 de julho de 2018

Casa Grande Hotel apresenta Festival de Fondue

Restaurante franco-italiano Vila Rica Bistrô abre temporada outono-inverno com cardápio completo de fondue Em grande estilo, o Casa Grande Hotel Resort & Spa inaugura o restaurante franco-italiano Vila Rica Bistrô. Em um ambiente intimista e muito charmoso, com lareira e um piano de cauda, o novo espaço será palco do tradicional Festival de Fondue que, até setembro, levará ao público diversas opções exclusivas para inspirar momentos especiais. “O friozinho do outono e inverno favorece uma degustação gastronômica compartilhada, tanto para um encontro romântico quanto para toda a família e amigos. Nada melhor do que saborear um delicioso fondue num ambiente […]
20 de julho de 2018

BVLGARI inaugura novo hotel em Shanghai

Novo empreendimento da maison de alto padrão combina 82 acomodações e seis opções gastronômicas em um dos destinos mais eletrizantes da Ásia A BVLGARI acaba de inaugurar seu mais novo hotel, o sexto que leva sua assinatura, em uma das cidades mais vibrantes da Ásia: Xangai, na China. BVLGARI Hotel Shanghai combina ambientes assinados pelo escritório de design Antonio Citterio Patricia Viel, uma vista estonteante e uma ótima localização, sem perder o sossego merecido em um hotel de alto padrão. A estrutura de BVLGARI Hotel Shanghai combina 82 acomodações, que incluem 19 suítes – inclusive com uma opção de altíssimo […]
20 de julho de 2018

Toscana celebra colheita das uvas com festivais de vinho em setembro

Para acompanhar os eventos pela região italiana hospede-se no Hotel Laticastelli O mês de setembro marca o período da colheita das uvas na Toscana, conhecido como vindima. Não à toa, a região italiana recebe diversas festas para celebrar o início do processo de produção de alguns dos vinhos mais famosos do mundo. Quem pretende participar pode contar com a hospedagem no hotel Laticastelli Country Relais, localizado em Rapolano Terme, a apenas 20 minutos de Siena, e próximo das principais comunas que organizam estes festivais e feiras gastronômicas. Em Grosseto, na região de Pitigliano, o turista pode degustar o elegante Bianco […]
20 de julho de 2018

The Black Beef: Novidade para o paladar Curitibano

A hamburgueria The Black Beef, inaugurada há menos de 2 meses na capital paranaense, está conquistando cada vez mais o paladar e já apresenta novidades. Um sabor especial passa a integrar o cardápio curitibano, o “Cheese N’ Salad”. O novo hambúrguer é o primeiro a receber a salada como um dos ingredientes. Ele é composto por pão artesanal, hambúrguer 120g, 3x mais queijo muçarela, alface americana e tomate. O sabor foi criado com base em pesquisas que avaliam as preferências dos consumidores da cidade, que identificaram que 80% do público que mais que aprecia hambúrguer em Curitiba tem por tradição […]
19 de julho de 2018

ADIOS MR. AMERICAN PIE: Nova cerveja artesanal é lançada em Curitiba

Na sexta, dia 20 de julho, acontece no We Are Bastards, o lançamento da nova cerveja artesanal colaborativa da Bastards Brewery, Juan Caloto e Heroica, que traz um sabor adocicado vindo das especiarias da torta de maçã. A novidade será apresentada durante o ´Support Your Local Beras´, que traz neste dia apenas cervejas produzidas no Paraná As cervejarias artesanais Bastards Brewery (PR),Juan Caloto (SP) e Heroica (SP) se juntaram para lançar a cerveja colaborativa Adiós Mr. American Pie. O lançamento acontece nesta sexta, dia 20 de julho, durante o “Support Your Local Beras” do We Are Bastards (Av. Iguaçu 2300), a partir das 19horas, com entrada gratuita. No tap list da casa […]
19 de julho de 2018

Kings Canyon Resort apresenta paisagens inesquecíveis no interior da Austrália

Entre os cânions do Deserto Vermelho e a cultura aborígene australiana de milhares de anos, aproveite a opção de pacote com transfer aéreo, passeios guiados e muita aventura em meio a natureza Ainda pouco conhecido do turista brasileiro, o interior da Austrália apresenta visuais impressionantes em meio aos canyons do chamado ‘Deserto Vermelho’, a belezas de Alice Springs e o parque nacional de Uluru, nome aborígene para a Ayers Rock, um monólito de mais de 300 metros de altura e quase dez quilômetros de circunferência. Patrimônio Mundial da UNESCO desde 1987, a região conta com interessantes opções de hospedagem, como […]
19 de julho de 2018

Rede Deville renova cardápios com destaque para a gastronomia local de cada unidade

Transformar cada refeição em uma experiência gastronômica Esse foi o conceito para o projeto de renovação dos cardápios dos hotéis da Rede Deville. Um processo que passou pela pesquisa do mercado local, até aquisição de louças para novas apresentações dos pratos. O layout e conteúdo dos cardápios também entrou no processo, trazendo uma visão mais contemporânea e com foco nos ingredientes. “Queremos que o restaurante seja um dos pontos altos da hospedagem, conferindo ao nosso hóspede um momento digno de memória, isso vai desde o atendimento no room service até a elaboração dos menus pelos chefs”, conta Eduardo Troian, gerente […]
19 de julho de 2018

Restaurante Primrose, do Hotel Saint Andrews, é tricampeão no Wine Spectator com melhor carta de vinhos

Restaurante do hotel localizado em Gramado (RS) recebe o “Wine Spectator’s 2018 Award of Excellence”, que premia os melhores do mundo O Hotel Saint Andrews, localizado em Gramado (RS), recebe mais um título na lista dos prêmios internacionais, desta vez para o restaurante Primrose, que acaba de ser eleito tricampeão pela Wine Spectator — importante revista norte-americana especializada em vinhos — como um dos restaurantes com a melhor carta de vinhos do mundo. O título é mais um reconhecimento da importância do restaurante na gastronomia mundial, já que poucos estabelecimentos recebem o Best of Award of Excellence 2018 da Wine Spectator. Todos os ganhadores serão […]
18 de julho de 2018

Um guia family-friendly para explorar Chicago como um residente local

Conhecida por seu clima de verão vibrante, de ambiente multicultural e cenário perfeito, Chicago Illinois, é o melhor refúgio para o inverno brasileiro! De comidas deliciosas e festivais de música badalados a uma história encantadora e arquitetura cativante, há algo para cada membro da família. É hora de deixar de lado os casacos de inverno e substituí-los pelo shorts favorito e seguir para se aventurar até Chicago para aproveitar o feliz clima de verão! Este guia para quatro dias levará as famílias pelas partes mais esplêndidas e ecléticas da cidade para que todos possam aproveitar. Dia 1: Comece o primeiro dia […]
18 de julho de 2018

Curitiba recebe o primeiro Novotel do Paraná

Além de ampliar a oferta de hospedagem com 174 apartamentos, a bandeira midscale da AccorHotels terá localização estratégica no centro de negócios e lazer da capital Presente em 100 países, a AccorHotels escolheu Curitiba para instalar o primeiro Novotel do Paraná, uma das bandeiras midscale do Grupo, que traz em sua identidade um design moderno, além de uma atmosfera espirituosa e acolhedora que permite que os clientes encontrem no hotel um local perfeito para relaxar ou trabalhar e viver ao máximo suas experiências. A marca forte também foi escolhida pela rede para fazer sua estreia no Brasil em 1977. Com previsão de […]
18 de julho de 2018

Parque Olímpico de Utah, em Park City, anuncia duas novas atividades de aventura

Atrações estão em funcionamento desde o último dia 28 de junho O Parque Olímpico de Utah, localizado na cidade de Park City, acaba de anunciar duas novas atividades de aventura, o Zip Line Tour e o Airbag Jumps, abertas ao público desde 28 de junho de 2018. A primeira delas, uma tirolesa de sete paradas, foi projetada tendo em mente os fãs da emoção. Os corajosos terão a chance de voar a quase 50 metros de altura sobre as mais belas paisagens locais. Tudo isso em um percurso de pouco mais de 1,5 quilômetro em uma velocidade de cerca de […]
18 de julho de 2018

Jeronimo Burger abre quinto restaurante e inicia delivery

Nova unidade fica na Praça Espanha, em Curitiba, e oferecerá serviço de entrega Na última década, o setor de food service brasileiro movimentou mais de 170 bilhões de reais ao ano, segundo o Instituto Foodservice Brasil (IFB). Mesmo em meio à crise, é um segmento sempre aquecido e que tem trazido excelentes resultados ao Grupo Madero. Exemplo disso é o Jeronimo Burger, que com apenas oito meses de atividades, abre dia 16, segunda-feira, às 18h, sua terceira unidade em Curitiba e a quinta no país. Com um investimento de R$ 3,5 milhões, o restaurante está localizado na Praça da Espanha, […]
18 de julho de 2018

Os luxuosos hotéis Ritz-Carlton Bal Harbour e St Regis Bal Harbour participam do Miami Spa Month

Os meses de julho e agosto são recheados de atividades e eventos em Miami Em pleno verão, a cidade fica ainda mais animada nessa época e para aqueles que pretendem relaxar entre um passeio e outro, o período é também perfeito para desfrutar de tratamentos de beleza e relaxamento. A cidade organiza nesse período o Miami Spa Month, programa que reúne os melhores spas da região e oferece tratamentos a preços convidativos – de U$109 a U$199 – entre os dias 01/07 e 31/08. O The Ritz-Carlton Bal Harbour e o St Regis Bal Harbour têm spas luxuosos e exclusivos e participam também da programação. The Ritz-Carlton […]
17 de julho de 2018

Experiências exclusivas no One&Only Palmilla, no México

Entre surf, culinária Mexicana, golf e atividades para as crianças, o One&Only Palmilla oferece momentos únicos para todos os hóspedes No ultra-luxuoso resort One&Only Palmilla, localizado na Baja Peninsula, em Los Cabos, México, o mês de julho começou a todo vapor. Sol brilhando e praia deslumbrante estão sempre na programação, mas não é só isso. O resort tem uma gama de atividades exclusivas para oferecer e garantir as férias dos sonhos. Paraíso do surf Los Cabos tem águas quentes durante todo o ano e diversos pontos de quebra de ondas, o que o torna um dos destinos mais belos e populares […]
17 de julho de 2018

1º Festival Tasting Menu

O evento vai reunir diversos restaurantes curitibanos que vão oferecer menus degustação com preço fixo Entre os dias 06 e 19 de agosto, a cidade de Curitiba vai receber a primeira edição do Tasting Menu, festival dedicado a uma das práticas gastronômicas mais apreciadas no mundo: o menu degustação. O evento vai reunir diversos restaurantes e espaços gastronômicos da capital paranaense que vão servir cardápios exclusivos de menu degustação a preço fixo. Uma das modalidades gastronômicas que mais tem ganhado espaço nos cardápios curitibanos, o menu degustação é uma das melhores formas para os chefs expressarem sua criatividade e técnica e […]
17 de julho de 2018

Olivença lança novos pratos com bacalhau para o inverno

Novidades exclusivas para o inverno chegam no Olivença Cozinha Ibérica. O restaurante, voltado à gastronomia espanhola e portuguesa, apresenta três pratos com bacalhau, elaborados pelo chef Gilberto Prado. São eles o Bacalhau Crocante, Bacalhau de Tasca e o Bacalhau Nunca Chega. “O Bacalhau Crocante é bem diferente das receitas tradicionais de bacalhau”, comenta o chef. Ele é preparado com clara em neve, gergelim e páprica picante e é gratinado. Vem acompanhado com purê de batata e noz moscada, saindo a R$ 99. Já o Bacalhau de Tasca tem o peixe bem desfiado, regado no azeite e gratinado com maionese de […]
16 de julho de 2018

Mistura: Festival de Sabores em Lima, capital do Peru

De 06 a 16 de setembro de 2018,  a Costa Verde, de frente para o mar de Lima, volta a abrigar o Mistura, um dos festivais gastronômicos mais reconhecidos da América Latina, que esse ano chega à sua 11ª edição Todos os anos, em Lima, no Peru, é realizado o Mistura, um dos festivais gastronômicos mais reconhecidos da América Latina. Uma boa desculpa para viajar em setembro para a capital peruana e aproveitar os benefícios de uma das melhores e mais premiadas cozinhas do mundo. Desde 2008, o Mistura é realizado anualmente, se consolidando como um grande encontro culinário onde […]
16 de julho de 2018

Casa Bonometti oferece aula exclusiva para o preparo de bombons gourmet com o chef internacional Daniel Goldberg

Na próxima terça-feira, dia 17 de julho, às 19h, a Casa Bonometti recebe a presença internacional do chef chocolatier Daniel Goldberg, vindo diretamente de Paris para ministrar uma aula de bombons gourmet Goldberg, que trabalha em Paris ao lado do renomado Patrick Roger, vai ensinar como fazer bombons gourmet, com técnicas novíssimas que ele tem utilizado na Cidade Luz. Ao todo, serão ensinadas três variedades: Pralinés com avelãs e ganache de pitanga, além de Bombons de passas a la Cachaça e, ainda, Pralinés com avelãs e crocante de caju. A aula custa R$ 160 por pessoa e as inscrições podem […]
13 de julho de 2018

The Biltmore Hotel Miami anuncia reforma completa de quartos e suítes, e projetos de restauração do campo de golfe que devem ser concluídos em dezembro de 2018

Este conjunto de projetos de US$ 25 milhões receberá uma nova era de excelência em hospitalidade e de golfe autoral no famoso resort O The Biltmore Hotel, um marco histórico estabelecido em 1926, membro do Leading Hotels of the World e hotel de luxo icônico no coração da área de Coral Gables, anunciou o final de Junho a reforma de todas as luxuosasacomodações e corredores do hotel, assim como os planos de restaurar o grandioso layout original de 1925 de seu campo de golfe de 18 buracos e 71 pares, que conta com design assinado por Donald Ross. Com design do […]
13 de julho de 2018

Doação de agasalho garante desconto na KF Grill

Preço do rodízio será R$ 129,00 para duas pessoas Que tal doar agasalhos e cobertores e comer a preços promocionais na melhor churrascaria da cidade? Essa é a nova ação da KF Grill. Até o dia 20 de julho, basta levar sua doação de segunda a sexta, no almoço ou jantar, para garantir o valor de R$129,00 para duas pessoas! Vale para casais, amigos, pais e filhos. A arrecadação será entregue para a Fundação de Ação Social de Curitiba (FAS). O cardápio da KF Grill oferece mais de 25 cortes de carnes bovina, suína, ovina e de aves, além de […]
13 de julho de 2018

Pururuka tem novidades no cardápio

Chapa Pururuka e Cheesecake de frutas vermelhas passam a ser as novas atrações do menu da casa especializada em carne suína Para os amantes da carne de porco, fica a dúvida na hora de escolher o prato principal no Pururuka, restaurante especializado na iguaria. Por este motivo, entra no cardápio fixo da casa, um sucesso de pedidos no Dia das Mães, a Chapa Pururuka. A opção contempla: ½ barriga à pururuca, ½ costelinha – barbecue ou com farinha de mandioca e 1 joelho. O prato serve quatro pessoas e sai por R$ 169,90. A novidade vem acompanhada de três guarnições, […]
12 de julho de 2018

Em meio ao melhor da vida cultural de Milão, Palazzo Parigi sintetiza luxo, elegância, bem-estar e refinada gastronomia

Aberto em 2013, empreendimento fica no famoso bairro de Brera, região vibrante e pontuada por bares, restaurantes e boutiques Dono de uma localização privilegiada – no bairro histórico de Brera e a apenas 5 minutos a pé do mais famoso reduto de moda e das grifes de luxo de Milão -, o Palazzo Parigi oferece aos hóspedes a possibilidade de, em curta distância a pé, acessar o que de mais atrativo e interessante oferece também a cultura e a vida noturna milanesa: a Catedral do Duomo, o teatro La Scala, a área de Corso Como, a Via Montenapoleone e a […]
12 de julho de 2018

5 coisas que você precisa saber sobre caviar

A renomada escola de hospitalidade EHL (Ecole hôtelière de Lausanne) aponta tudo o que você precisa saber sobre uma das iguarias mais luxuosas do mundo Poucos pratos são imediatamente associados ao luxo como o caviar. A reputação do caviar e o fato do seu preço ser elevado, pode fazer com que esse delicioso ingrediente seja um pouco intimidador para quem nunca experimentou a iguaria, mas a experiência em saboreá-lo pode ser surprendente – ainda mais se for realizada em um bom restaurante. A renomada escola da Suíça, chamada EHL – Ecole hôtelière de Lausanne, são líderes e pioneiros em proporcionar a […]