21 de Janeiro de 2019

Bobardí apresenta novidades no cardápio

São 11 novos pratos que levam a assinatura do chef Danilo Takigawa Tapioca de siri, gnocchi de batata doce, pescada com creme de cará, costela com purê de cenoura e muito mais. Apostando na alta gastronomia mundial com um toque cosmopolita próprio – aliado ainda à toda brasilidade da nossa culinária – o chef Danilo Takigawa propõe uma repaginada contemporânea no menu do Bobardí. Agora, o cardápio da casa passa a contar com 11 novos pratos – receitas consagradas, como o Polvo com Batatas Assadas, a Burrata Bobardí e o Mignon com Conchiglione de Pera ao Molho Gorgonzola seguem no […]
14 de novembro de 2018

L’Épicerie lança menu temático de verão

Com entrada + prato principal + sobremesa, o menu été chega como uma opção leve para a temporada de calor Para homenagear a temporada de altas temperaturas que está para chegar, o bistrô francês L’Épicerie criou um menu especial temático de verão, o menu été. Com pratos leves e frescos como pede estação, o menu composto de entrada + prato principal + sobremesa, estará disponível por R$ 92 + taxa de serviço e deve ficar à disposição dos clientes até o final de março. O primeiro prato, uma entrada que foi sensação no Festival Bom Gourmet, permanece nesse menu de […]
2 de Março de 2018

Cardápio fit passa a ser “obrigatório” em hotéis

Para atender ao público preocupado com boa forma física, empreendimentos passam a ofertar opções leves e com poucas calorias Manter a dieta fora de casa pode ser um desafio, ainda mais quando se está viajando. Afinal, degustar pratos típicos e frequentar restaurantes e cafés faz parte das atividades turísticas quando se está conhecendo ou visitando uma cidade. Entretanto, as diversas opções gastronômicas podem ser um perigo quando se está em uma dieta para emagrecimento, ou podem ser um risco maior ainda quando a profissão exige que a pessoa esteja constantemente fora de casa. Mas como encontrar opções que garantam o […]