29 de novembro de 2018
Custo da receita é mínimo e pode ser vendido por 70 reais O fim do ano é uma das melhores épocas para quem quer complementar a renda com um trabalho extra, seja com os empregos temporários ou com pequenas iniciativas no ramo alimentício. Uma boa saída é apostar nos itens natalinos, como o panetone, que se recria a cada ano e hoje pode ser uma forma de ganhar dinheiro. Com foco no que há de novidade no mercado da gastronomia e alimentos, o Chef André Otero, do IGA – Instituto Gastronômico das Américas, elaborou três receitas de Panetones que podem […]
12 de novembro de 2018
Em sua próxima reunião com amigos ou familiares na sua casa, que tal você mesmo criar um cardápio original, elegante e saboroso para servir aos seus convidados? Uma opção interessante é preparar mini sanduíches frescos, com pães variados e combinações que fogem aos sabores tradicionais do dia a dia. Esta é a dica da Sandes (www.sandes-crieseulanche.com.br), empresa especializada em preparar e entregar mini sanduíches personalizados. Antes de começar a preparar os mini sanduíches, a dica é planejar a quantidade certa que você precisa para o encontro. A recomendação é calcular em torno de cinco mini sanduíches por pessoa para um evento […]
27 de junho de 2018
Aprenda a fazer Cocada de Amendoim, Paçoca Gelada e Canjica Romeu e Julieta para a Festa Junina A Festa Junina é sinônimo de diversão e comidinhas típicas, como amendoim, paçoca e canjica, que são protagonistas e não podem faltar na mesa dos brasileiros. Para surpreender a família e os amigos, vale apostar nesses doces em receitas diferenciadas dos pratos já tradicionais. Veja a seguir como preparar Cocada de Amendoim, Paçoca Gelada e Canjica de Romeu e Julieta e faça sucesso no seu Arraiá: Canjica Romeu e Julieta Ingredientes: 500 g de Canjica de Milho Yoki 500 ml de leite integral […]
20 de junho de 2018
Durante as festas de São João, marca sugere harmonizações entre comidas típicas, cafés e drinks especiais O mês de junho traz o clima das populares Festas Juninas. E para tornar as comemorações ainda mais saborosas, a Nespresso dá dicas de harmonizações entre cafés e os pratos tradicionais da celebração. Aos amantes de bolo de fubá, empadinhas, quindim e arroz doce, não faltarão boas misturas para agradar o paladar. Confira as dicas para deixar sua celebração ainda mais especial: Harmonizações Quitutes como Bolo de Fubá ou Aipim, Queijadinha, Biscoito de Polvilho, Broa de Milho e Empada de Queijo harmonizam com as notas de […]
20 de fevereiro de 2018
Uma importante estratégia nutricional para a mudança de estilo de vida é utilizar especiarias naturais nas receitas do dia a dia, que poderão proporcionar mais sabor e aparência à receita, além de benefícios à saúde É o caso do açafrão da terra, conhecido também como cúrcuma, tempero que pode ser usado para o preparo de carnes, peixes, saladas de grãos integrais, molhos e até mesmo com pipoca. De acordo com a nutricionista e doutora em Investigação Biomédica pela Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto (USP), Roberta Cassani, a cúrcuma contém óleos essenciais com comprovadas características antioxidante e antimicrobiana, e seu […]
11 de dezembro de 2017
Você encontra essa e outras dicas gratuitamente no Pip Recipes O Natal está chegando e nada como uma boa dica para variar nas receitas da ceia, certo? Para quem ainda não tem ideia do que preparar de sobremesa, o Pip Recipes tem uma receita super prática e deliciosa para fazer. Anota o passo a passo do preparo do Bolo de Natal com Maçã e Castanhas. Para quem quiser salvar essa e outras sugestões num caderno de receitas pessoal, basta baixar gratuitamente o aplicativo no Google Play ou na App Store, ou acessar a versão web (http://piprecipes.com/). Bolo de […]
4 de dezembro de 2017
A confeiteira explica passo a passo como fazer três doces ideais para presentear nesta data tão especial Biscoitinho de Uva Passa Ingredientes: – 2/3 de xícara (90 g) de uva-passa escura sem semente – 13/4 xícara (220 g) de farinha de trigo – 1 colher (chá) de fermento químico em pó – 1/2 colher (chá) de sal – 1/2 xícara (100 g) de açúcar – 60 g de manteiga fria e cortada em pedaços pequenos – 1 ovo – 3 colheres (sopa) de vinho branco seco – raspas da casca de 1/2 laranja Modo de preparo: […]