15 de Março de 2018

Shopping center aposta em experiências gastronômicas para atrair o consumidor

Oferecer a chance do cliente vivenciar situações diferentes no dia a dia é uma das principais estratégias para a sobrevivência do segmento Atento às mudanças e necessidade de inovação, o Pátio Batel, de Curitiba (PR), aposta na experiência gastronômica para atrair o consumidor. Para isso, a área gastronômica do shopping passou por uma remodelação, ganhou novos restaurantes, um mercado gastronômico, um espaço para startups do setor e, agora, inaugura o Laboratório de Inovações Gastronômicas. O novo espaço vai funcionar como um local de eventos para lançamentos de produtos, aulas-show, palestras, degustações e outros tipos de apresentações e poderá ser alugado […]
27 de novembro de 2017

Pátio Batel traz a Curitiba novo conceito em gastronomia

Pátio Gastronômico tem mais de 50 operações espalhadas pelo shopping A valorização da gastronomia em shopping centers foi apontada como uma grande tendência na maior feira do setor, a RECon – Real Estate Convention, que aconteceu em Las Vegas, nos Estados Unidos. A ideia é proporcionar ao consumidor melhores e mais confortáveis opções de alimentação, uma vez que sair para comer se tornou uma experiência ainda mais sofisticada. As praças de alimentação tradicionais deram espaço aos chamados “food halls” com cafés, docerias e espaços comuns com foco na interação e socialização. Opções de alimentação saudável e área de entretenimento também […]