Açúcar

20 de maio de 2022

Glicação: excesso de açúcar e carboidratos na dieta pode envelhecer e aumentar disfunções de pele

Entenda o que ocorre e como os dermacosméticos e nutracêuticos podem reverter essa ação deletéria do açúcar na pele Acredite, nossa alimentação interfere diretamente no estado […]
23 de setembro de 2021

Excesso de açúcar na dieta faz mitocôndria ser menos eficiente e produzir menos energia, diz estudo

Estudo publicado no começo de agosto na Cell Reports destaca que o açúcar em demasia na dieta pode tornar centrais de energia celulares (as mitocôndrias) menos […]
5 de maio de 2021

Nova pesquisa revela por que algumas pessoas estão com fome o tempo todo

Pesquisa da Universidade Kings College London, publicada no Nature Metabolism, explica que pessoas que experimentam grandes quedas nos níveis de açúcar no sangue várias horas depois […]
13 de agosto de 2018

Açúcar endurece as fibras de sustentação da pele e é um dos principais marcadores do envelhecimento

O açúcar é responsável por reagir com as fibras de colágeno e elastina da pele e isso pode causar um dano importante, principalmente ligado à flacidez […]
8 de agosto de 2018

Alto consumo de açúcar pode estar relacionado ao desenvolvimento acelerado das células cancerígenas

Apesar da relação entre o açúcar e a doença ainda dividir a opinião de especialistas, estudos realizados desde o início do século passado apontam que as […]
30 de janeiro de 2018

Entenda as funcionalidades do açúcar e por que não existem substitutos

Ingrediente garante qualidade dos produtos industrializados  As discussões sobre alternativas para a diminuição dos índices de obesidade no Brasil e incentivo a um estilo de vida […]

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