Scheer Churrasqueiras cria modelo inovador de churrasqueira residencial

Porteña Scheer é mais do que uma churrasqueira, é uma verdadeira churrascaria portátil, que permite o preparo de todos os tipos de assados

A Scheer Churrasqueiras é líder mundial na produção de churrasqueiras industriais.

Seus equipamentos estão nas melhores churrascarias brasileiras e em mais de 65 países nos cinco continentes.

Com expertise de mais de 40 anos no segmento, a indústria de Caxias do Sul–RS também criou inovações para o segmento residencial, com soluções exclusivas e patenteadas.

“Nossa proposta é possibilitar que o mesmo equipamento e processo de cocção das carnes usado nas grandes churrascarias possa ser adaptado ao uso doméstico, para o preparo de um churrasco tão saboroso e suculento como o das melhores casas do mundo”, explica Daniel Scheer Viapiana, diretor da indústria.

A novidade da temporada é a Porteña Scheer.

A churrasqueira portátil foi concebida para áreas externas (varanda gourmet, beira da piscina, casa de praia ou campo).

Ela pode ser disposta sobre uma bancada, sem a necessidade da construção em alvenaria, o que resulta em economia e praticidade.

Conta ainda com a opção de uma estrutura com pés e rodinhas, o que facilita a sua mobilidade.

O equipamento possibilita o preparo de todos os tipos de assados, com diversas carnes, inclusive peixe, e legumes.

A Scheer disponibiliza vários acessórios opcionais (grelhas, chapa, espeto, apoio de corte, etc.), o que faz da Porteña Scheer uma verdadeira ‘Churrascaria Portátil’.

Parrilla Porteña

A Porteña Scheer utiliza o sistema de Parrila na cocção das carnes.

O método, consagrado por argentinos e uruguaios e difundido no Brasil pelos gaúchos, utiliza a grelha em vez dos espetos.

A lenha ou o carvão são queimados separadamente, dentro de um braseiro.

As carnes são assadas sobre a brasa incandescente e, dessa forma, são preservadas da fumaça provocada pela queima do carbono.

As grelhas em V evitam que a gordura caia sobre a brasa e levante o fogo, permitindo assim o controle adequado da temperatura.

O sistema de Parrila resulta em carnes mais saborosas e suculentas, no ponto ideal para quem aprecia um bom churrasco.

Craques do Churrasco

Para divulgar o lançamento inovador, a Scheer Churrasqueiras criou a campanha “Craques do Churrasco”.

A marca está negociando contratos de licenciamento com clubes de futebol e esportistas, que vão assinar modelos personalizados da Porteña Scheer.

A proposta une duas das maiores paixões nacionais, o futebol e o churrasco.

A ação também vai envolver ídolos de outros esportes e deve ser estendida para toda a linha residencial da Scheer.

Scheer Churrasqueiras: (54) 3224–3066 – www.scheer.com.br – Caxias do Sul–RS

crédito fotos: Hiram Voges