Receita de bolo de banana funcional e saudável feito com leite de castanha em pó

Uma das mais famosas marcas da atualidade com mais de 30 anos de existência, a diCapri, que produz blends especiais e mix instantâneos para bebidas, compostos por superfoods e ingredientes premium, oferece aos consumidores a receita de um bolo saudável e superfácil de fazer. É funcional e os ingredientes atrativos da receita são o leite de castanha em pó da diCapri (Cashew Latte) e óleo de coco. O preparo do bolo também não contém açúcar, todo doce fica por conta da banana madura e do mel.

Ingredientes:

2 bananas pratas bem maduras

75 ml de mel

1 ovo

1 colher de sopa de óleo de coco

120 ml de Cashew Latte em pó da diCapri

200 gramas de aveia

20 gramas de cacau

1 colher de chá de bicarbonato

1 colher de café de fermento em pó

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes no liquidificador ou mixer e coloque numa assadeira pequena. Asse em forno pré-aquecido 180 graus por 30-40 minutos dependendo do forno. Após esse processo sua receita está pronta!