Burger Fun & Fest 2019

É a hora de conhecermos o Festival gastronômico mais divino de Curitiba

Sabemos que Curitiba é a capital dos festivais, assim como vem se tornando a capital da gastronomia. Mas o que torna um festival gastronomico realmente divino? Além da possibilidade de conhecer variações maravilhosas em torno de um tema – neste caso, hambúrguer – o seu alcance. Quanto mais pessoas e temas ele alcançar, melhor. Portanto, um festival realmente relevante precisa extrapolar até mesmo o que se espera dele.

De 7 a 30 de novembro Curitiba abrigará o Burger Fun & Fest 2019. Reuniremos 33 estabelecimentos por toda a cidade, além da região metropolitana. Participarão casas tradicionais, mas também algumas novinhas. Reuniremos estabelecimentos pequenos, médios e grandes. E como o festival gira em torno dos sanduíches, não entraram somente hamburguerias, mas também bares, botecos e até cervejarias. É que, em Curitiba, a gastronomia está por toda parte e temos excelentes hambúrgueres sendo servidos nos mais diversos tipos de estabelecimentos.

Concurso Futuro Burger Promoverá Intercâmbio de Conhecimento Entre Curitiba e São Paulo

A Fazenda Futuro, fabricante do Futuro Burger – primeiro hambúrguer 100% vegetal – se uniu ao Burger Fun & Fest 2019 para realizar um concurso. Os estabelecimentos foram convidados a criarem um segundo burger, vegetariano ou vegano. Uma dupla de jurados virá de São Paulo para avaliar as criações dos concorrentes curitibanos. As três criações melhor avaliadas irão, a convite da Fazenda Futuro, passar alguns dias na capital paulista conhecendo o que de melhor está sendo realizado no setor. E estarão bem acompanhados por profissionais que são referencia no segmento das hamburguerias. Na prática, será um intercâmbio pioneiro de informação entre Curitiba e São Paulo, dentro de um setor que apresenta constante crescimento.

Nestlè Professional e as Sobremesas

Mas se o brasileiro aprecia uma boa sobremesa após a refeição, por que não depois de um bom hambúrguer? A Nestlè Professional é mais um patrocinador do Burger Fun & Fest 2019. Uma das principais indústrias para soluções em sobremesas coloca a sua marca ao lado do evento e ministrou workshop para os participantes do festival.

Embaixadores Burger Fun & Fest e o Alcance Social

A partir disso, temos vários festivais menores dentro de um maior. Mas, isso é suficiente para alçá-lo à divindade? Ainda assim sentimos falta de um sentido mais amplo, de tocar mais gente, mais projetos, algo efetivamente mais abrangente e social. O Burger Fun & Fest 2019 será, historicamente, o primeiro festival a atingir mais de 30 projetos sociais.

Convidamos 33 profissionais ligados à gastronomia, entre chefs, cozinheiros, jornalistas e influenciadores digitais. Cada um será o embaixador de um estabelecimento diferente. Como tal, ele elegerá um projeto social, a critério e escolha dele, para ser ajudado. Cada burger do festival que for vendido ao longo do período – 7 a 30 de novembro – por cada hamburgueria, terá um real revertido para o projeto de seu embaixador. Com esta ação pioneira desejamos atingir não um ou dois de forma grandiosa, mas dezenas de projetos sociais das mais diversas naturezas, mesmo que de forma modesta. Ao final teremos diversos abrigos, asilos, orfanatos e instituições tocados pela corrente promovida pelo Burger Fun & Fest 2019, em Curitiba.

Divino é Participar

Tudo junto nos faz concluir que um festival só é divino conforme cresce em alcance e impacto social, além da própria gastronomia que se propõe lançar luz. O Burger Fun & Fest 2019 chega para demonstrar que hambúrguer é coisa dos Deuses.

Acompanhe nossas novidades no site e nas redes sociais.

www.burgerfunfest.com

@burgerfunfest

FB – Burger Fun & Fest

Serviço

Burger Fun & Fest 2019

Realização

Liga das Hamburguerias

Organização e Tratamento Gráfico

Monstro Animal e Living For

Quando

De 7 a 30 de novembro

Onde

Curitiba e região metropolitana

Quanto

Os burgers custarão entre R$19,90 e R$39,00

Patrocínio

Stampa Food, Futuro Burger, Nestlè Professional e Frigo Fávaro

Apoio

Heinz, Natural One, Maniacs Brewing Co, Mccain, Steppenwood, La List

Estabelecimentos Participantes

Alio Bistrô Bar, Alright Beer, Bar Canabenta, Bar Quermesse, Big Bear Burger, Black Station Burgers, Buena Onda Gastronomia de Rua, Cão Véio Curitiba, Charles Burguer, Cidadão do Mundo Burgers & Arts, D´Bronx Burger, El Pátio 3 Gastrobar, Garage Hamburgueria, Gás American Food, Hamburgueria Água Verde, Hard Rock Café Curitiba, HNF Hamburgueria, HOG Smash Burger, JPL Burgers Mercadoteca, La Brasa Burguer, Leopoldo Burguers and Beers, Maniacs Brewing Co, Maria Fumaça BBQ e Burger, Matteo Special Burgers, O Barba Hamburgueria, Ox Bone Burguer & co, Quitutto GastroPub, Soho Burger Gallery, The Oak Wine and Beer, Ushuaia Bar, Villa Bistro, Wolfs Burger, WRK Hamburgueria.