Aperol Spritz: o drink laranja inconfundível e a sua receita perfeita

Em ação inédita, mais de 30 lojistas lançam a Associação Coletivo de Fato que promete fomentar o mercado do artesanato e da arte popular brasileira
10 de maio de 2021
Pátio Batel amplia seu leque gastronômico com as aberturas do Restaurante Saj e Ristorantino Opera Arte
10 de maio de 2021

O Aperol Spritz é perfeito para as ocasiões e se parece com um pôr do sol laranja dourado. Preparar a receita perfeita de Aperol em casa é muito fácil e prazeroso

Abaixo, algumas dicas para o drink perfeito:

Modo de preparo:

  • Encher uma taça com gelo até a boca
  • 60 ml de Prosecco
  • 60 ml de Aperol
  • 20 ml de água com gás
  • Uma rodela de laranja, para um toque especial e visual extraordinário

Encha sua taça com muito gelo: quanto mais você usa, menos corre o risco de diluir o seu Aperol Spritz porque o gelo derrete mais lentamente.

Laranja brilhante: Para obter uma mistura e um sabor mais uniformes, despeje primeiro o Prosecco e depois o Aperol: você verá que seu coquetel terá uma cor laranja mais brilhante!

Mexa moderadamente antes de acrescentar a laranja: Por último, antes de adicionar a rodela de laranja, mexa levemente.

Sobre Aperol:

Esse aperitivo tem muita história para contar. Aperol, foi originalmente criado na cidade de Pádua, na Itália, em 1919, o drink dos irmãos Barbieri, Luigi e Silvio, é rico na complexidade do sabor, combinado uma variedade de ervas e o cítrico da laranja – receita original desde o seu lançamento há mais de um século.

Aperol tem a sua história consolidada. Em 1920, recebeu um alto investimento em publicidade e sua popularidade foi alcançada em 1950, quando o Spritz foi introduzido na receita do drink Aperol. Em 2003, Aperol foi adquirida pelo Grupo Campari e desde então a ultrapassou as fronteiras italianas.

Famoso no verão europeu e considerado uma das bebidas alcoólicas mais consumidas da Itália, o drink também é chamado de “Venetian Spritz”. Aperol Spritz também figura junto com o Negroni e o Americano na lista da prestigiada da BA, a Associação Internacional de Bartenders.

Sobre o Campari Group:

O Grupo Campari foi fundado em 1860 com o nascimento de sua principal marca, Campari, o famoso aperitivo vermelho. Ao longo dos anos, a marca se estabeleceu internacionalmente graças ao crescimento de sua distribuição mundial. Hoje, a Campari é uma empresa líder na indústria global de bebidas de marca, com um portfólio de mais de 50 marcas próprias, comercializadas e distribuídas em mais de 190 países em todo o mundo. Aprecie nossas marcas de forma responsável.

Para mais informações: http://www.camparigroup.com