30 de novembro de 2018

Tomate com mais sabor é lançado no mercado

Uma nova variedade de tomate chega ao mercado de hortifruti neste mês: o Vero O novo conceito traz como características principais a cor e o sabor do fruto. Do tipo italiano e mais alongado, o Vero apresenta consistência diferenciada, com mais fibras (firmeza), maior conservação pós-colheita (durabilidade) e frescor. Para facilitar a identificação pelo consumidor final, o formato de Vero foi especialmente selecionado visando a rápida identificação do produto. Desenvolvido pela Horticeres Sementes, o Vero é indicado para diversos pratos, como saladas, sucos, molhos e pizzas. “Preocupamos-nos com a qualidade de nossos tomates, do plantio a colheita, desde o início do melhoramento […]
17 de agosto de 2018

Conheça alimentos saborosos que ajudam a diminuir o inchaço

Nutricionista dá dicas para eliminar o inchaço com mudanças na alimentação Você já teve aquela sensação de inchaço que não vai embora? A origem mais comum desse incômodo é a retenção de líquidos, que pode ser provocada pelo acúmulo de água no organismo. O inchaço pode ocorrer de diversas formas, no corpo inteiro ou apenas em algumas partes como nas pernas e nos pés. Para a nutricionista Graciela Vargas, do Comitê Umami, com ajustes apropriados no cardápio, é possível combater o desconforto de maneira simples. “Uma alimentação equilibrada, sem o consumo excessivo de sódio, a prática regular de atividade física […]