13 de dezembro de 2018

Curitiba recebe o primeiro Festival do Porco Preto

Com direito a cardápio especial, o festival é a grande novidade do Ernesto Ristorante para o final de 2018 Defendida por muitos como uma das principais capitais gastronômicas do mundo, Curitiba honra o título e apresenta mais uma novidade para os amantes da culinária: o Festival do Porco Preto. A primeira edição do evento, promovido pelo Ernesto Ristorante, acontece até o próximo dia 29 de dezembro. Saboroso e único, o Porco Ibérico, popularmente chamado de Porco Preto, possui pouca semelhança com a carne de outros tipos de porcos. Assinado pelo badalado chef Dudu Sperandio, o cardápio do festival foi inspirado […]