Cozinha Pantaneira

5 de maio de 2020

Com apoio da iniciativa ‘Documenta Pantanal’, pesquisador e chef Paulo Machado apresenta o livro “Cozinha Pantaneira: Comitiva de Sabores”

O título, que integra o portfólio de ações da iniciativa ‘Documenta Pantanal’, reúne os principais pratos de uma culinária que se mantém fiel às tradições regionais […]

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