5 de fevereiro de 2018

Masters de La Boulangerie 2018 começa na França com brasileiro competindo

O campeonato mundial de panificação Masters de La Boulangerie unirá a elite internacional de profissionais durante a Europain 2018″ Dezoito candidatos dos quatro cantos do mundo terão o privilégio de participar desta competição pelo prestigioso título de World Master Baker. Todos os competidores estão supermotivadose ansiosos pela vitória, principalmente o chef Eduardo Beltrame, competidor brasileiro e o seu coach o chef Fernando Oliveira. Os candidatos serão desafiados nas categorias: Produção de Pão Nutricional, Panificação Gourmet e Produção de Pães Artísticos, na competição que acontece de 3 a 6 de Fevereiro de 2018, como parte da Europain Paris, que ocorrerá no […]