Curitiba guarda boas surpresas. Uma delas é o restaurante Tijolo , que faz parte do multiespaço São Francisco 179, e está localizado no Centro Histórico da Cidade
Ali, na pequena rua de paralelepípedos, onde ainda se veem na calçada as argolas de amarrar cavalos, funciona um restaurante contemporâneo que te leva ao tempo da delicadeza, com mesas no jardim coberto por uma enorme parreira e salões que guardam marcas da antiga fundição do artista Ricardo Tod. A comida é gostosa e descomplicada e a música ambiente envolve o público com o melhor da MPB e do jazz, afastando de vez o barulho de sirene, buzinas e do movimento de carros que acontece a poucos metros dali.
O restaurante Tijolo começou a funcionar no final de 2019 e mantém a proposta de comida descomplicada, no centro de Curitiba. Gastronomia, arte e história convivem no mesmo ambiente. Diariamente no almoço ou no jantar, o restaurante oferece sugestões de carnes, massas, risotos e petiscos com opções vegetarianas e veganas. Entre os carros-chefes da casa estão , a deliciosa entrada “Tostón de Banana da Terra”, servido com vinagrete, “Lá vem o pato (arroz de pato)” e o “Contrafilé Caçador”, prato que surgiu a partir de uma pesquisa sobre os colonos, que é servido com milho verde, brócolis e outros vegetais. E para a experiência fica completa, a famosa Torta de Caramelo Salgado, uma sobremesa de sucesso desde a inauguração da casa.
Na hora do almoço, de segunda a sexta, o restaurante está oferecendo o “Prato da Semana” com uma proposta que une tradição, afeto e sofisticação a um valor acessível, R$ 40 cada, sempre com duas receitas , uma delas vegana, que combinam ingredientes locais e técnicas contemporâneas. Além disso, o local promove noites especiais com música e bebidas. Nas terças, a partir das 19h30 acontece a “SOM Francisco Jazz” com trio Jazzbop que apresenta uma jam session no jardim do Tijolo. Nas quartas tem a promoção “Taça Vazia não Para de pé” , um open Wine que pode ser aproveitado para todo cliente que for jantar no restaurante Tijolo.
Serviço:
Restaurante Tijolo – Rua São Francisco 179 – Centro Histórico
Horário de funcionamento de terça-feira a sexta-feira, das 11h30 às 15h/ 18h às 22 horas. Sábados, das 12 às 22 horas. Domingos das 12 às 16 horas.
Happy hour 18h às 19:30 de terça a sexta
Reservas – Whastapp 41 99476595
Site: tijolocwb.com.br/– Instagram: @tijolocwb
fotos: site Tijolo
